Emang lagi niat bangen bikin PRnya teh inong he he he. Kemarin tanggal 2, seperti biasa ketemu selebritis hihihi...sapa lagi kalo bukan teh inong tea *kedip2 teh inong* ;D. Baru ajah DB-YM ditutup, mama langsung kabur begitu sajjah ^_^. Lha mbayanginnya aja udah berbulan2...huaaaa hiperbol nih. Tapi memang seneng banget ama kue ini, dengan kelembutan dan kekhasan teksturnya hehehe jadi ya sutralah sekalian kangen-kangenan sama sipon ini. Sekalian ini sebagai pertanda ngerjain PRnya teh inong, biar ga kena setrap xixixixi.... sambil nyobain dekor kue yang simpel sekalle...maklum.. levelnya masih dibawahnya pemula..lha apa ya kalo gitu? xixixi..
ORANGE CHIFFON CAKE
source : Inong/DB
Bahan A:
8 kuning telur
100 gram gula pasir
135 gr tepung terigu
1/2 sdt Baking Powder
75 ml minyak
100 cc air jeruk/nutrisari
/2 sdt esens jeruk
2 sdm susu kental manis
1/2 sdt vanili
Bahan B:
8 putih telur
30 gr gula pasir
Cara membuatnya:
- Aduk Bahan A dengan sendok kayu, sampai tercampur rata.
- Kocok putih telur sampai kaku, lalu masukkan gula sedikit2, kocok lagi sampai kaku.
- Masukkan kocokan putih telur ke adonan bahan A, aduk rata.
- Tuang di loyang chiffon
- Panggang dalam oven selama 45 menit
- Balik loyang chiffon, tunggu dingin, lalu lepaskan kue dari loyang, hias dengan BC dan jeruk. potong2.
No comments:
Post a Comment