Buat cemilan dipagi buta ato temen teh disore hari.....emmmmm enyak. Apalagi kalo dimakan pas anget2 gitu...wuiiiihhh lezat..
PUDING ROTI ala rossy
sumber :ibu
Bahan A :
5 lembar roti tawar tebel, sobek2
3 cup susu segar
0,5 cup santan sedang
Bahan B :
8 sdm gula
5 sdm margarin/butter, cairkan
1 sdm vanilla essens
kismis secukupnya buat taburan
2 butir telur, kocok lepas
Cara buatnya :
- Siapkan loyang persegi 18x18x4 cm. Alasi pake kertas roti. sisihkan.
- Rendam sobekan roti sama susu. Campur rata
- Tambahkan santan. Aduk supaya smua roti terendam.
- Ditempat terpisah, campur Smua bahan B. Kecuali kismis.
- Kocok sebentar (2 menitan).
- Campur bahan A dan B. Aduk sampe tercampur rata.
- Tuang adonan puding ke dalam loyang. (Bisa juga lgsung d tuang ke cup kecil2)
- Kukus selama 20 / sampe tanak.
- Disajikan selagi hangat.
No comments:
Post a Comment