Monday, June 11, 2007

Lagi niat banget buat kue yang pake coklat seabreg. hihihi abis dapet coklat blok yg murmer, bawaannya jadi pingin ngabisin ajah. Penasaran juga seh ama resep yg kmaren rame di milis. Biasaaa.. slalu telat buat praktekin resep yg heboh sureboh :P. Tapi gpp..yg penting hslnya emang yahud. Kalo basanya Bilqis mah...yahooo manteff!! Tp karna menurutku waktu pertama buat, uih muanis banget, mknya waktu buat kedua, gula ama DCCnya dikurangi. Hasilnya, teteup endang bambang!!! pantes kalo orang2 pada jadiin resep andalan buat juwalan. Juwalan juga aaah (?loh kok)

MY CHEWY GOOEY YUMMY BROWNIES
source: Mas.E
posted by Liana

Bahan :
250 gr butter - potong kecil
400 gr DCC - potong kecil (boleh gunakan milk choc) aq pk 325 gr
6 butir telur
340 gr brown sugar (boleh gunakan gula pasir halus biasa) aq pk 300 gr
2tsp esen vanilla

20 gr chocolate emulco (pasta coklat) aq pk pasta coklat biasa
80 gr tepung terigu
60 gr coklat bubuk (gunakan Van Houten)
(campur dan ayak : tepung terigu + coklat bubuk)
140 gr kacang2an(boleh walnut/pecan/ almond/macadamia (optional)-toastkan ) mau plain juga boleh.

2 comments:

Anonymous said...

hai Mbak, resep-resep kuenya ok banget, aku mo minta izin gitu, resepnya mo diduplikasi dalam sebuah buku yang aku kemas diciri khusus, mohon izinnya. dan aku juga mo masukkan dalam beberapa web & blog, refrence dari mbak sebagai sumber tulisan.

oke Mbak, sukses ya. thank's banget.

wishnu
wishnu46@yahoo.com.sg

ROSY said...

Maap Pak Wisnu...
resep2 disini tidak untuk di duplikasikan untuk tujuan komersil dalam bentuk apapun. Thanks.