Saking pengennya peyek bikinan Ibu, sampe terbawa mimpi di siang bolong hahaha. Mbayangin ajah udah bikin ngiler bin ngimpi segala, apalagi didepan mata. Huaaa bakalan ga bernajak sebelum si peyek abis ludes hihihi hiperbolik yah. Tapi bener loh, secara kita skluarga udah pasti lah kalo ibu yang bikin, pasti dah ga ada tandingannya. Renyah kriuk2, gurih, krenyes krenyes weenak tenan pokoknya. 3 hari yang lalu pernah nyobak bikin, resepnya ngadopsi dari mbah google, tapi yg didapet bukannya kriuk2 tapi malah rada2 atos gitu. Akhirnya bela2in deh telpon Ibu cuman buat nanyain resepnya hehehe. Hasilnya cukup memuaskan buat yg ga bisa masak kayak diriku. Apalagi dah bela2in beli wajan kayak yg di indo biar bisa bikin peyek yg tipis :D.
REMPEYEK ala IBU
source : Ibu lagee..Ibu lageee
Bahan :
1/4 kgKacang tanah
1/4 kg tepung beras
1/4 kg tepung kanji
2,5 gelas santan
Bumbu dihaluskan :
3 siung Bawang
Brambang
3 btr miri
1/2 sdt tumbar
kencur bubuk sedikit
3-4 lb daun jeruk purut
REMPEYEK ala IBU
source : Ibu lagee..Ibu lageee
Bahan :
1/4 kgKacang tanah
1/4 kg tepung beras
1/4 kg tepung kanji
2,5 gelas santan
Bumbu dihaluskan :
3 siung Bawang
Brambang
3 btr miri
1/2 sdt tumbar
kencur bubuk sedikit
3-4 lb daun jeruk purut
No comments:
Post a Comment